
Então, o que acharam? Será que a seleção dos personagens quer dar alguma indicação do futuro?
O início de uma história. Um teste para um passo maior. Uma forma de matar as saudades e contar o que está acontecendo.

Para o ano que vem, não pretendemos novos moradores de 4 patas. Mas quem sabe outro tipo de morador seja bem vindo.
E no último post do ano, resta desejar que 2010 seja tão bom quanto 2009. Melhor? Pode ser!
"O senhor tem este valor na conta?"
Painel na Cor do Veículo



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Adoro Pinhão - tanto o meu cachorro quanto esta semente (ou fruto?) que comemos aqui no Sul nos meses de Outuno e Inverno. E no último final de semana, aproveitamos o frio e testamos uma deliciosa receita: um Entrevero de Pinhão. Entrevero significa desordem e talvez seja esta a origem do nome da receita - um prato onde mistura-se sem ordem carnes, alguns legumes e pinhão. A receita segue abaixo, após a foto dos finalmentes do preparo.

Receita de Entrevero de pinhão
A próxima receita a ser testada será a de Churrasco de Pinhão.- 100 g de bacon em cubinhos
- 3 dentes de alho
- 1/2 kg de alcatra em cubinhos
- 1/2 kg de linguiça calabresa em cubos
- 1/2 kg de pinhão cozido e cortado ao meio
- 1 copo de vinho branco (200 ml)
- 2 cebolas picadas
- 1 cenoura cortada em cubinhos (não colocado)
- 1 pimentão verde em cubos (não colocado)
- 3 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
- 2 talos de salsão picados (não colocado)
- cebolinha e manjerona a gosto
- salsa a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparar: Em uma panela derreta o bacon em um fio de óleo, doure o alho e reserve. Aos poucos, vá refogando as carnes, adicione o vinho e deixe evaporar. Junte as cebolas, o pimentão e a cenoura e o
salsão. Refogue bem. Acrescente os tomates e as ervas. Finalize o cozimento pingando água. Adicione a linguiça e o pinhão. Coloque sal e pimenta-do-reino. Adicione a salsa picada. Sirva com arroz branco. E bom apetite!
Os ginastas brasileiros que se cuidem!
A última foto foi ontem. Ele tinha descoberto um novo local para brincar na sala nova.
Hoje, encontramos o Banzé deitado, sem vida. Provavelmente envenenado com algo que comeu ou algum bicho que o mordeu. Foi enterrado, deixando muitas lágrimas.
A casa vai ficar mais vazia sem você, Banzé... ( 04-09-2008 - 28-03-2009)
Eu percebo tudo isto na prática. E uso o farol baixo mesmo durante o dia, sem chuva. Sou mais visto. Ajudo os outros. Perceba isto no seu próximo deslocamento. Adote também esta prática.Art. 1º . Recomendar às autoridades de trânsito com circunscrição sobre as vias terrestres, que por meio de campanhas educativas, motivem seus usuários a manter o farol baixo aceso durante o dia, nas rodovias.

Um dia, deixamos o Pinhão - nosso cachorro - sozinho em casa. Ele estava se acostumando com isto. Mas quando a Solange voltou, o Pinhão não correu até o carro como costumava fazer. Não correu até a porta quando ela entrou em casa. Não apareceu quando ela chamou... Será que ele tinha fugido? Por onde?
Que surpresa quando a Solange foi procurá-lo na casinha dele. Ele estava lá, mas não estava sozinho. Estava brincando com um gato! Sim, com um gato!!! Quem disse que cachorros e gatos não se entendem? Esqueceram de explicar isto para o Pinhão... E para o Banzé...
Não sabemos como ele entrou. A parte da frente da casa tem grades, e colocamos telas para o Pinhão não fugir. Portanto, um gato, mesmo que pequeno, teria dificuldades para entrar. Será que alguém o colocou aqui dentro? Acreditamos que sim.
Ele é pequeno e segundo o veterinário, um mês mais novo que o Pinhão. Mas agora é seu melhor amigo... Olhe na foto como eles dormem juntos.
Estes dois moradores se tornaram grandes amigos. Dormem na mesma casa. E não se cansam de brincar. Dizem que podem até ter crise de identidade... Posso dizer que realmente o Banzé é um gato bem mais sociável que outros gatos. Parece até um cachorro. Deve ser a convivência.
Um morador chegou em outubro. Outro morador chegou em novembro... Já somos em quatro nesta casa... Espero que pare por aí. Pelo menos por enquanto...



E cozinhar junto é muito bom. Nunca gostei de cozinhar sozinho... É difícil cozinhar em poucas quantidades, não tem ninguém para dizer se está realmente bom. Não tem ninguém para dar opiniões.
Com este post, também pretendo divulgar a receita que alguns convidados pediram durante o casamento. É, fomos noivos exigentes e até indicamos uma receita para o restaurante da recepção. Criamos até o nome para o prato: Salmon au Lait e Vin – Salmão ao Leite e Vinho. Com esta exigência, soube depois que os cozinheiros se preocuparam ao máximo para fazer os pratos, afinal acharam que o noivo era um gourmet... Será?
A Receita do Casamento – Salmon au Lait e Vin
O nome foi inventado na hora. Afinal, salmão, leite e vinho são os ingredientes principais. Ficou registrada no cardápio da recepção como “Receita dos Noivos”, mas ela originalmente foi copiada. Faz parte da máxima – Nada se Cria, Tudo se Copia...
Querem a receita? Anotem:
Ingredientes:
Filés de Salmão / Leite / Vinho Branco / Requeijão tipo Catupiry / Limão / Sal
Modo de fazer:
Tempere os filés de salmão com sal a gosto, num pirex grande. Sobre cada filé, esprema um limão e espalhe meio cálice de vinho e meio cálice de leite. Faça isto algumas horas antes de levar ao forno.
Antes de levar ao forno, espalhe o requeijão sobre os filés.
Pré-aqueça o forno e depois coloque o peixe na temperatura média por cerca de 40 minutos, ou até ficar rosado.
Quando servirem, nos convidem!!! O leite serve para tirar o gosto do forte do salmão. Aproveitem e deliciem-se.
