Amo meu Estado. Sou realmente bairrista. Imaginem meu sofrimento quando vejo as imagens do que está acontecendo com a Santa e Bela Catarina? Fico emocionado, com lágrimas nos olhos, quando vejo as notícias e imagens desta tragédia.
Talvez por estar vivendo esta chuva, que nos priva de 2 dias seguidos de sol a pelo menos 2 meses. Talvez por ter conhecidos que tiveram suas casas invadidas pela água no final de semana e ainda não saberem quando poderão voltar.
Como já disse, eu estou bem. Tanto minha casa, quanto a dos meus familiares, estão secas. Meu trabalho não sofreu efeitos da enchente. Mas meu Estado está sofrendo... Meu humor está completamente afetado.
Talvez pareçam que as ações que posso tomar são poucas. Mas não são. Fico feliz que a empresa onde trabalho vai fazer doações. Fico feliz que meus colegas de trabalho estão buscando mantimentos. Eu também vou buscar aquela pequena ajuda. Pequena para mim, mas grande para quem está precisando.
Força, Santa Catarina!
quinta-feira, novembro 27, 2008
segunda-feira, novembro 24, 2008
Enchendo...
Chove em Santa Catarina a mais de um mês. E neste final de semana, a chuva não deu trégua em nenhum instante.
Pretendia fazer uma piada, falando que, de tanta chuva, a "lei seca" tinha sido abolida no Estado, mas a situação não merece piadas. Os jornais do Estado só noticiam ruas alagadas, desmoronamentos. Os blogs que normalmente falam de política, música, economia passaram a noticiar a situação das estradas, das cidades, da enchente.
Em Joinville, onde moro, e em São Francisco do Sul, onde trabalho, a chuva deu uma pequena trégua hoje. Mas em Itajaí, onde alguns funcionários moram, a chuva continua. Um deles acaba de informar que foi socorrido por um barco, mas teve que deixar a casa com tudo dentro. Outro já está na casa da sogra porque sua casa foi invadida pela água e só salvou o carro. Muito triste.
Situação parecida já aconteceu em outros anos e o povo catarinense sempre conseguiu dar a volta por cima. Vai ser assim novamente!
Pretendia fazer uma piada, falando que, de tanta chuva, a "lei seca" tinha sido abolida no Estado, mas a situação não merece piadas. Os jornais do Estado só noticiam ruas alagadas, desmoronamentos. Os blogs que normalmente falam de política, música, economia passaram a noticiar a situação das estradas, das cidades, da enchente.
Em Joinville, onde moro, e em São Francisco do Sul, onde trabalho, a chuva deu uma pequena trégua hoje. Mas em Itajaí, onde alguns funcionários moram, a chuva continua. Um deles acaba de informar que foi socorrido por um barco, mas teve que deixar a casa com tudo dentro. Outro já está na casa da sogra porque sua casa foi invadida pela água e só salvou o carro. Muito triste.
Situação parecida já aconteceu em outros anos e o povo catarinense sempre conseguiu dar a volta por cima. Vai ser assim novamente!
terça-feira, novembro 18, 2008
Eu meditando...
Um pouco de meditação expressa...
Na alimentação:
Óleo de soja não faz bem...
Carne de soja é uma boa opção.
Pão integral é bom.
Leite integral é ruim.
Na política:
Obama é esperança.
Osama é ameaça.
Na vida moderna:
Caixa eletrônico agiliza.
Atendimento telefônico eletrônico agoniza.
E na economia:
Bolsa de valores é muito ruim, atualmente.
Valores no bolso é melhor!
Aquecimento global é ruim.
Desaquecimento econômico é pior.
Então, alguma contribuição?
Na alimentação:
Óleo de soja não faz bem...
Carne de soja é uma boa opção.
Pão integral é bom.
Leite integral é ruim.
Na política:
Obama é esperança.
Osama é ameaça.
Na vida moderna:
Caixa eletrônico agiliza.
Atendimento telefônico eletrônico agoniza.
E na economia:
Bolsa de valores é muito ruim, atualmente.
Valores no bolso é melhor!
Aquecimento global é ruim.
Desaquecimento econômico é pior.
Então, alguma contribuição?
domingo, novembro 09, 2008
Músicas de Comerciais
Música de comercial sempre chama atenção. Algumas ficam na nossa cabeça como um chiclets. Algumas são músicas já conhecidas que se tornam então um hit.
A mais recente é a música do comercial do novo Ford Focus. Não a conhecia, mas não foi difícil descobrir qual era a música. Hoje, a internet traz todas estas informações. E com o YouTube fica fácil ver o comercial quando quiser. Quer saber qual é a música? Chama-se So Happy Together, do The Turtles.
Outras duas, eu escolhi para o filme do making of do meu casamento. As duas são de comerciais do Mercado Livre. Um é o comercial do beijo e outro do comercial da lambreta. As duas são cantadas por uma adolescente canadense chamada Aselin Debison. Pena que não consigo postar o making of aqui. A música do beijo chama-se Someone is There Waiting for My Song e a da lambreta chama-se I Fall in Love With You.
E quem não se lembra dos comercias do Guaraná? Devem ter aumentado muito a venda de pizzas e de pipocas. Se aumentaram a venda de Guaraná, eu não sei.
Na área de alimentação, a música do Big Mac também é um clássico. Dizem que o McDonald's chegou a fazer uma promoção que quem cantasse a música corretamente ganhava um sanduíche. Será?
E para finalizar, um comercial bem antigo... Bala de Leite Kid's e o baleiro. Ah, que vontade que dava de ir comprar balas.
Pena que um outro comercial, eu não consegui encontrar. Antes da Petrobrás patrocinar a F1, era a Esso que a patrocinava. E fazia alguns comerciais com músicas famosas. Foi lá que conheci os Rolling Stones, com a música Jumping Jack Flash. Se alguém quiser ajudar, indicando um link, manda ver.
Gostou do passeio por músicas de comerciais? É, até que o intervalo do filme pode ser divertido...
A mais recente é a música do comercial do novo Ford Focus. Não a conhecia, mas não foi difícil descobrir qual era a música. Hoje, a internet traz todas estas informações. E com o YouTube fica fácil ver o comercial quando quiser. Quer saber qual é a música? Chama-se So Happy Together, do The Turtles.
Outras duas, eu escolhi para o filme do making of do meu casamento. As duas são de comerciais do Mercado Livre. Um é o comercial do beijo e outro do comercial da lambreta. As duas são cantadas por uma adolescente canadense chamada Aselin Debison. Pena que não consigo postar o making of aqui. A música do beijo chama-se Someone is There Waiting for My Song e a da lambreta chama-se I Fall in Love With You.
E quem não se lembra dos comercias do Guaraná? Devem ter aumentado muito a venda de pizzas e de pipocas. Se aumentaram a venda de Guaraná, eu não sei.
Na área de alimentação, a música do Big Mac também é um clássico. Dizem que o McDonald's chegou a fazer uma promoção que quem cantasse a música corretamente ganhava um sanduíche. Será?
E para finalizar, um comercial bem antigo... Bala de Leite Kid's e o baleiro. Ah, que vontade que dava de ir comprar balas.
Pena que um outro comercial, eu não consegui encontrar. Antes da Petrobrás patrocinar a F1, era a Esso que a patrocinava. E fazia alguns comerciais com músicas famosas. Foi lá que conheci os Rolling Stones, com a música Jumping Jack Flash. Se alguém quiser ajudar, indicando um link, manda ver.
Gostou do passeio por músicas de comerciais? É, até que o intervalo do filme pode ser divertido...
domingo, novembro 02, 2008
Eu Recebendo Prêmio...
Um post para registrar um momento importante. Mas não pretendo falar muito. Vou deixar as fotos e os links para as notícias.
Revista Portos e Navios
Acontecendo Aqui
Mas como eu fui parar aí. Bem, ninguém da matriz quis vir a Santa Catarina receber o prêmio. Sobrou para a filial mandar seu representante - eu. Outras 15 empresas também foram agraciadas neste dia.
Antes do evevento, estava chateado de ter que ir, e sozinho. Afinal, não sou de badalações. Mas na hora, aproveitei. O jantar foi bom e relaxei após saber que não iria ter que fazer nenhum discurso. Ufa! Agora, estou preparado para outras.
Revista Portos e Navios
Acontecendo Aqui
Mas como eu fui parar aí. Bem, ninguém da matriz quis vir a Santa Catarina receber o prêmio. Sobrou para a filial mandar seu representante - eu. Outras 15 empresas também foram agraciadas neste dia.
Já me perguntaram quem está entregando os prêmios. Bem, não pude anotar, mas reconheço o Secretário de Educação do meu lado esquerdo (direito para quem olha para a foto). O outro, ainda tento descobrir. Se souber, agradeço.
Antes do evevento, estava chateado de ter que ir, e sozinho. Afinal, não sou de badalações. Mas na hora, aproveitei. O jantar foi bom e relaxei após saber que não iria ter que fazer nenhum discurso. Ufa! Agora, estou preparado para outras.
domingo, outubro 19, 2008
Gibraltar
Recebi umas fotos de um navio que teve problemas no seu motor nesta semana. Bem, digamos que os problemas no motor foram os menores... Veja o vídeo.
O M/V Fedra, construído em 1977, era um navio cargueiro de 35 mil toneladas de capacidade. Estava fundeado na Baía de Gibraltar e não conseguiu ligar seus motores durante uma tempestade. Os ventos e ondas levaram o navio para as rochas, no ponto conhecido como Europa Point. Procurando notícias sobre este incidente, acabei estudando um pouco sobre Gibraltar.
A imagem no Google Earth é muito interessante. Um ponto onde Europa e África ficam bem próximas. Um local de tráfego intenso de embarcações. E um local propenso a incidentes com navios. É o terceiro em menos de um ano.
Gibraltar é um território britânico - pertence a Grã-Bretanha. Fez parte de um acordo em 1713 após a Guerra da Sucessão Espanhola. Neste acordo, ficou estabelecido que todas provisões para o território deveriam seguir por mar, exceto em emergências. Mesmo assim, seus moradores - pouco menos de 30 mil - querem manter-se assim, como território britânico, apesar da pressão espanhola. Apenas querem mais autonomia.
Num território tão pequeno e quase cercado pelo mar por todos os lados, é evidente que a economia depende da sua posição estratégica na entrada do Mediterrâneo. Mas o seu aeroporto também chama a atenção. A pista é cortada pela única estrada deste país, que tem um semáforo para evitar uma catástrofe. Clique para ver as fotos!
Mas um aeroporto assim tem suas vantagens - é o aeroporto mais perto do centro de uma cidade - menos de 500 metros! Ou será que o centro da cidade que é perto do aeroporto?
terça-feira, outubro 07, 2008
Dicas de Filme: "Atirador" e "Conduta de Risco"
Recebi algumas críticas por ter escrito três posts sobre crise econômica. Sabe, acho que faz bem dar um tempo nesta preocupação e procurar alguma diversão. Foi o que fiz no final de semana, afinal, os mercados estão fechados a partir da sexta-feira a noite. Acabei assistindo 2 filmes. Fazia tempo que eu não assistia filmes novos. Deixo aqui minhas dicas.
"Atirador" é um thriller de ação com uma boa trama. Um atirador de elite não consegue completar uma missão e se considera culpado pela morte de seu parceiro, dando um fim em sua carreira. Mas o governo de seu país o procura para evitar um assassinato. Somente um exímio atirador poderia salvar o seu presidente. Mas as coisas não acabam bem. Salvar sua pele e descobrir a verdade tornam-se suas novas missões.
"Conduta de Risco" é um drama que lembra a história de Erin Brockovick - um escritório de advogados e uma grande corporação batalham judicialmente contra pessoas que afetaram com seus produtos. Este filme não trata dos tribunais, nem da busca de provas. A história principal é sobre um dos advogados e seus problemas pessoais. Enquanto ele vai tentando resolvê-los, seu escritório busca manter seu melhor cliente. O enredo é um pouco complicado, mas quase tudo se encaixa no final. As tramas paralelas vão se complementando e o final surpreende um pouco. O filme foi indicado a vários Oscars e ganhou o de melhor atriz. Fiquei com uma dúvida: porque o mocinho desce do carro para observar os cavalos? Se você conseguir me explicar, direi que tudo se encaixa no final...
Boa diversão!
"Atirador" é um thriller de ação com uma boa trama. Um atirador de elite não consegue completar uma missão e se considera culpado pela morte de seu parceiro, dando um fim em sua carreira. Mas o governo de seu país o procura para evitar um assassinato. Somente um exímio atirador poderia salvar o seu presidente. Mas as coisas não acabam bem. Salvar sua pele e descobrir a verdade tornam-se suas novas missões.
"Conduta de Risco" é um drama que lembra a história de Erin Brockovick - um escritório de advogados e uma grande corporação batalham judicialmente contra pessoas que afetaram com seus produtos. Este filme não trata dos tribunais, nem da busca de provas. A história principal é sobre um dos advogados e seus problemas pessoais. Enquanto ele vai tentando resolvê-los, seu escritório busca manter seu melhor cliente. O enredo é um pouco complicado, mas quase tudo se encaixa no final. As tramas paralelas vão se complementando e o final surpreende um pouco. O filme foi indicado a vários Oscars e ganhou o de melhor atriz. Fiquei com uma dúvida: porque o mocinho desce do carro para observar os cavalos? Se você conseguir me explicar, direi que tudo se encaixa no final...
Boa diversão!
domingo, outubro 05, 2008
House e a crise americana
Na última sexta-feira, todos investidores do mundo aguardavam ansiosos a votação do projeto de socorro financeiro americano na House - a Câmara de Deputados de lá. Desde o começo da crise, em meados do ano passado, outros remédios já haviam sido testados. Alguns surtiram efeitos passageiros, outros não. E a crise continuava. Todos esperavam que a aprovação do pacote traria algum alívio, apesar de não ser a solução para a crise. Todos respiraram fundo durante a votação e com certeza ficaram aliviados com a aprovação. Mas o que aconteceu em seguida: as bolsas voltaram a cair... E forte.
O remédio não surtiu o efeito desejado...
Isto faz lembrar um seriado americano coincidentemente chamado House. O dr. House é especialista em diagnósticos difíceis. Os capítulos apresentam quase todos o mesmo enredo. Um caso raro e a equipe do Dr. House entra em ação. Os primeiros remédios até surtem efeito, mas logo os sintomas voltam. Novas drogas são ministradas, os pacientes ficam à beira da morte, e a tensão aumenta. Até que o diagnóstico certo é feito e o remédio correto é dado ao paciente. Na maioria dos casos, a equipe tem sucesso.
No atual momento da crise, não se consegue definir que o diagnóstico certo já tenha sido descoberto. Trata-se de uma crise de crédito? Trata-se de uma crise de confiança? Os Estados Unidos estão em recessão? Ou em estagflação? A House acaba de tentar ministrar mais um remédio. Mas os monitores do paciente não reagiram conforme esperado...
A vida não é um seriado americano. A economia mundial não pode esperar que a House americana fique tentando remédios aleatórios. Mas torce para que encontre o remédio certo antes do paciente morrer...
O remédio não surtiu o efeito desejado...
Isto faz lembrar um seriado americano coincidentemente chamado House. O dr. House é especialista em diagnósticos difíceis. Os capítulos apresentam quase todos o mesmo enredo. Um caso raro e a equipe do Dr. House entra em ação. Os primeiros remédios até surtem efeito, mas logo os sintomas voltam. Novas drogas são ministradas, os pacientes ficam à beira da morte, e a tensão aumenta. Até que o diagnóstico certo é feito e o remédio correto é dado ao paciente. Na maioria dos casos, a equipe tem sucesso.
No atual momento da crise, não se consegue definir que o diagnóstico certo já tenha sido descoberto. Trata-se de uma crise de crédito? Trata-se de uma crise de confiança? Os Estados Unidos estão em recessão? Ou em estagflação? A House acaba de tentar ministrar mais um remédio. Mas os monitores do paciente não reagiram conforme esperado...
A vida não é um seriado americano. A economia mundial não pode esperar que a House americana fique tentando remédios aleatórios. Mas torce para que encontre o remédio certo antes do paciente morrer...
terça-feira, setembro 30, 2008
Setembro Negro (ou fumê?)
Você já ouviu falar da expressão Setembro Negro? Este mês, mesmo muitas pessoas que nunca tinham ouvido falar dela passaram a acreditar que ela existe.
A expressão Setembro Negro remete ao ano de 1970, na Jordânia. Neste mês, as forças reais da Jordânia começaram a eliminar a presença armada palestina no território jordaniano. Mais de 10 mil mortos. A paz veio com um acordo assinado no Cairo envolvendo outros governantes árabes. Os palestinos buscaram outros lugares, mas até hoje ainda sofrem com a falta de um território para chamar de seu.
Em 2008, os gremistas também tentarão esquecer deste mês de setembro. 2 empates em 4 jogos. Nos outros, apenas derrotas. Começaram o mês com uma liderança folgada do campeonato e acabaram o mês na segunda posição...
E muitos investidores do mundo também tentarão esquecer deste mês. No Brasil, queda de mais de 11% no índice Ibovespa neste mês. Altos e baixos em todo o globo. Todos temem pela saúde financeira dos Estados Unidos. Logo eles que sofreram com o 11 de Setembro... Alguma coincidência da queda das Torres Gêmeas com a queda das bolsas?
Tudo isto apenas confirma uma dica que sempre leio nestes momentos de turbulência... Para quem tem sangue frio, a bolsa pode ser um bom e arriscado investimento. Defina seus limites de ganhos e perdas. Isto exigirá reações rápidas aos movimentos das suas ações. Lembre-se da regra mais básica: compre na baixa e venda na alta... Foi assim que consegui com que a queda da minha carteira não ultrapassasse1%. Ufa! O setembro não foi tão negro... Talvez um pouco fumê...
A expressão Setembro Negro remete ao ano de 1970, na Jordânia. Neste mês, as forças reais da Jordânia começaram a eliminar a presença armada palestina no território jordaniano. Mais de 10 mil mortos. A paz veio com um acordo assinado no Cairo envolvendo outros governantes árabes. Os palestinos buscaram outros lugares, mas até hoje ainda sofrem com a falta de um território para chamar de seu.
Em 2008, os gremistas também tentarão esquecer deste mês de setembro. 2 empates em 4 jogos. Nos outros, apenas derrotas. Começaram o mês com uma liderança folgada do campeonato e acabaram o mês na segunda posição...
E muitos investidores do mundo também tentarão esquecer deste mês. No Brasil, queda de mais de 11% no índice Ibovespa neste mês. Altos e baixos em todo o globo. Todos temem pela saúde financeira dos Estados Unidos. Logo eles que sofreram com o 11 de Setembro... Alguma coincidência da queda das Torres Gêmeas com a queda das bolsas?
Tudo isto apenas confirma uma dica que sempre leio nestes momentos de turbulência... Para quem tem sangue frio, a bolsa pode ser um bom e arriscado investimento. Defina seus limites de ganhos e perdas. Isto exigirá reações rápidas aos movimentos das suas ações. Lembre-se da regra mais básica: compre na baixa e venda na alta... Foi assim que consegui com que a queda da minha carteira não ultrapassasse1%. Ufa! O setembro não foi tão negro... Talvez um pouco fumê...
segunda-feira, setembro 29, 2008
Ora bolhas...
Você já se viu torcendo contra aquela pessoa que se acha a dona da verdade? Você já torceu para que algo desse errado só para ver alguém ter que retirar o que disse? Com certeza sim...
No mundo globalizado de hoje, existe um país que se achava imune a crises. Achava que suas instituições podiam ser eternas. Achava que podia dar notas para outros países e outras empresas determinando o risco que representava investir nestes países ou empresas.
Eles esqueceram de olhar para seu próprio umbigo. Esqueceram de se preocupar com suas próprias instituições. Esqueceram de fazer a lição de casa. Faça o que eu digo, mas não faça o que eu faço...
E o mundo inteiro sofre. E quando este país tenta demonstrar que seus políticos são imunes a disputas pré-eleitorais, o acordo discutido e acertado durante um tenso final de semana é rejeitado. Os políticos dizem querer proteger seus contribuintes. Mas estes mesmos contribuintes vêem agora seus poucos investimentos sumirem.
Trilhões desaparecem num único dia. Os mesmos trilhões inflados com uma bolha... Mais uma bolha vindo dos "donos do mundo". Ou será os "donos das bolhas"?
No mundo globalizado de hoje, existe um país que se achava imune a crises. Achava que suas instituições podiam ser eternas. Achava que podia dar notas para outros países e outras empresas determinando o risco que representava investir nestes países ou empresas.
Eles esqueceram de olhar para seu próprio umbigo. Esqueceram de se preocupar com suas próprias instituições. Esqueceram de fazer a lição de casa. Faça o que eu digo, mas não faça o que eu faço...
E o mundo inteiro sofre. E quando este país tenta demonstrar que seus políticos são imunes a disputas pré-eleitorais, o acordo discutido e acertado durante um tenso final de semana é rejeitado. Os políticos dizem querer proteger seus contribuintes. Mas estes mesmos contribuintes vêem agora seus poucos investimentos sumirem.
Trilhões desaparecem num único dia. Os mesmos trilhões inflados com uma bolha... Mais uma bolha vindo dos "donos do mundo". Ou será os "donos das bolhas"?
sábado, setembro 06, 2008
Um Novo Morador
Alguns poderão se assustar com o título do post, mas hoje, menos de 2 meses depois do nosso casamento, a nossa casa já tem um novo morador...
Ainda está muito pequeno, mas já sabemos o sexo...
Não foi planejado, mas é muito bem vindo...
Deve dormir conosco na primeira semana...
Antes de chegar, já compramos algumas coisinhas para ele... Um ursinho, um cobertor e uma almofada...
Vocês querem ver as primeiras fotos? Com exclusividade, conheçam o PINHÃO!!!
domingo, agosto 31, 2008
Na Era do Rádio
Quem diria? Eu quero que meu carro tenha apenas um rádio... Parece loucura. Mas voltei a era do rádio. E estou feliz com isto. Não, eu não fico trocando de estação a cada música que não gosto ou a cada comercial. Apenas, descobri como aproveitar o meu rádio...
Foi premeditado. Descobri isto quando um amigo mostrou um MP3 Player com transmissor de FM. Ele transmite o que está “tocando” para uma freqüência de FM. E permite você ouvir em qualquer rádio.
Era isto o que eu precisava. Eu sabia que meu carro iria ter apenas rádio. É, carros alugados são assim. Apenas rádios. Nos tempos de hoje, seria um retrocesso. Mas não é, e recomendo. Tenha apenas rádio no seu carro. Ninguém rouba, ninguém quer. E você ouve somente as músicas que quer.
É simples, basta ter um transmissor de FM. Você o conecta ao seu MP3 player ou até ao seu pendrive. E ouve no seu rádio, as músicas que estão armazenadas. Basta selecionar a freqüência correta.
Infelizmente, isto apenas confirma a tese de que a indústria da música realmente tem que se reinventar.
Mas escolha um que pode se conectar ao isqueiro do seu carro, para economizar nas pilhas. E que tenha memória para voltar a tocar na música que parou na última vez, para não ter que sempre localizar a música que estava ouvindo.
Boa sintonia, digo sinfonia!!!
Foi premeditado. Descobri isto quando um amigo mostrou um MP3 Player com transmissor de FM. Ele transmite o que está “tocando” para uma freqüência de FM. E permite você ouvir em qualquer rádio.
Era isto o que eu precisava. Eu sabia que meu carro iria ter apenas rádio. É, carros alugados são assim. Apenas rádios. Nos tempos de hoje, seria um retrocesso. Mas não é, e recomendo. Tenha apenas rádio no seu carro. Ninguém rouba, ninguém quer. E você ouve somente as músicas que quer.
É simples, basta ter um transmissor de FM. Você o conecta ao seu MP3 player ou até ao seu pendrive. E ouve no seu rádio, as músicas que estão armazenadas. Basta selecionar a freqüência correta.
Infelizmente, isto apenas confirma a tese de que a indústria da música realmente tem que se reinventar.
Mas escolha um que pode se conectar ao isqueiro do seu carro, para economizar nas pilhas. E que tenha memória para voltar a tocar na música que parou na última vez, para não ter que sempre localizar a música que estava ouvindo.
Boa sintonia, digo sinfonia!!!
terça-feira, agosto 26, 2008
Nós Cozinhando...
Alguma coisa de diferente? Com certeza! E nada mais justo de que a partir de agora alguns posts não sejam na primeira pessoa do singular, mas sim na primeira pessoa do plural – nós. São as partes boas de casar...
E cozinhar junto é muito bom. Nunca gostei de cozinhar sozinho... É difícil cozinhar em poucas quantidades, não tem ninguém para dizer se está realmente bom. Não tem ninguém para dar opiniões.
Com este post, também pretendo divulgar a receita que alguns convidados pediram durante o casamento. É, fomos noivos exigentes e até indicamos uma receita para o restaurante da recepção. Criamos até o nome para o prato: Salmon au Lait e Vin – Salmão ao Leite e Vinho. Com esta exigência, soube depois que os cozinheiros se preocuparam ao máximo para fazer os pratos, afinal acharam que o noivo era um gourmet... Será?
A Receita do Casamento – Salmon au Lait e Vin
O nome foi inventado na hora. Afinal, salmão, leite e vinho são os ingredientes principais. Ficou registrada no cardápio da recepção como “Receita dos Noivos”, mas ela originalmente foi copiada. Faz parte da máxima – Nada se Cria, Tudo se Copia...
Querem a receita? Anotem:
Ingredientes:
Filés de Salmão / Leite / Vinho Branco / Requeijão tipo Catupiry / Limão / Sal
Modo de fazer:
Tempere os filés de salmão com sal a gosto, num pirex grande. Sobre cada filé, esprema um limão e espalhe meio cálice de vinho e meio cálice de leite. Faça isto algumas horas antes de levar ao forno.
Antes de levar ao forno, espalhe o requeijão sobre os filés.
Pré-aqueça o forno e depois coloque o peixe na temperatura média por cerca de 40 minutos, ou até ficar rosado.
Quando servirem, nos convidem!!! O leite serve para tirar o gosto do forte do salmão. Aproveitem e deliciem-se.
quarta-feira, agosto 13, 2008
Eu dançando...
Nunca fui um pé de valsa. Nunca gostei muito de dança. Mas admiro quem gosta e quem sabe. Um dia eu aprendo... E aprender a dançar melhor, pelo menos um pouco, era um dos objetivos antes do casamento. Afinal, na festa, os noivos são - e devem ser - o centro das atenções.
Mas o tempo foi passando e nada de buscar um curso... Quando eu estava no RJ e a Solange estava em Joinville, realmente era difícil. Mas tivemos 4 meses desde a minha volta para aprender. Adivinha? Ficou para última hora...
O que fazer? Não desistir. Faltavam duas semanas. Ou menos... Baixei então duas músicas: uma valsa e uma música gaúcha. E todo dia, ou quase todo dia, eu colocava a música e dançava com a Solange. Não tinha dificuldade com o um pra lá, um pra cá. Mas quando chegava no dois pra lá, dois pra cá... Foi a Solange que me ensinou: talvez dois pra lá, não fossem realmente dois... Estava mais para três. E assim eu consegui... Pelo menos enganar um pouco mais. Quer ver?
Esta apresentação foi depois das 4 da manhã. Já não haviam muito espectadores. Mas éramos o centro das atenções e não nos importamos. Só posso dizer que aproveitamos MUITO a festa...
Como a vontade de aprender mais continua, quem sabe eu procure um curso.
Mas o tempo foi passando e nada de buscar um curso... Quando eu estava no RJ e a Solange estava em Joinville, realmente era difícil. Mas tivemos 4 meses desde a minha volta para aprender. Adivinha? Ficou para última hora...
O que fazer? Não desistir. Faltavam duas semanas. Ou menos... Baixei então duas músicas: uma valsa e uma música gaúcha. E todo dia, ou quase todo dia, eu colocava a música e dançava com a Solange. Não tinha dificuldade com o um pra lá, um pra cá. Mas quando chegava no dois pra lá, dois pra cá... Foi a Solange que me ensinou: talvez dois pra lá, não fossem realmente dois... Estava mais para três. E assim eu consegui... Pelo menos enganar um pouco mais. Quer ver?
Esta apresentação foi depois das 4 da manhã. Já não haviam muito espectadores. Mas éramos o centro das atenções e não nos importamos. Só posso dizer que aproveitamos MUITO a festa...
Como a vontade de aprender mais continua, quem sabe eu procure um curso.
domingo, agosto 03, 2008
Eu casando...
Quem diria! Eu casei! E foi um festão. Para matar a curiosidade de alguns, coloco um link para algumas fotos. Depois, eu escrevo mais.
domingo, julho 13, 2008
O Último Casamento
Apesar do título apocalíptico, não pretendo assustar ninguém. Mas no dia 31 de maio, fui no meu último casamento. Calma, também não tenho nenhuma pretensão suicida. Apenas quero dizer que fui no meu último casamento antes do meu casamento. Como foi diferente... Parafraseando o presidente Lula, nunca antes eu prestei tanta atenção num casamento. As músicas, a posição do noivo, a entrada, a decoração, a cerimônia. Percebi que deveria ter prestado mais atenção em outros casamentos. Talvez seja um ponto negativo de casar tarde.
Há dez anos, alguns amigos estavam casando. Eram os primeiros casamentos que eu ia. Alguns anos depois, outros amigos também se aventuraram no matrimônio. Eu aproveitava cada momento da festa. São poucos agora que sobraram. Eu sou um deles...
Quando decidi casar, era para eu estar no Rio de Janeiro durante os preparativos finais. Estando aqui perto e tomando as últimas decisões, posso dizer que ia ser muito difícil estar longe. São tantas coisas. Há dois meses que sempre tem algo para fazer após o trabalho. Os finais de semana deixaram de ser momentos de descanso para serem momentos de trabalho. Faltam agora 2 semanas. Tudo está encaminhado. E algumas coisas para encaminhar ainda.
Alguns falam que são tantas coisas para organizar para algumas horas de festa. Mas já cheguei a seguinte conclusão: o casamento já começou. Levar os convites para amigos que não vinha a muito tempo. Discutir a decoração. Escolher fotos antigas. Selecionar as músicas. Dá trabalho, mas é divertido. Basta aproveitar.
Agora, falta pouco para meu primeiro casamento. Vou prestar muita atenção nele também para poder contar para vocês depois...
Há dez anos, alguns amigos estavam casando. Eram os primeiros casamentos que eu ia. Alguns anos depois, outros amigos também se aventuraram no matrimônio. Eu aproveitava cada momento da festa. São poucos agora que sobraram. Eu sou um deles...
Quando decidi casar, era para eu estar no Rio de Janeiro durante os preparativos finais. Estando aqui perto e tomando as últimas decisões, posso dizer que ia ser muito difícil estar longe. São tantas coisas. Há dois meses que sempre tem algo para fazer após o trabalho. Os finais de semana deixaram de ser momentos de descanso para serem momentos de trabalho. Faltam agora 2 semanas. Tudo está encaminhado. E algumas coisas para encaminhar ainda.
Alguns falam que são tantas coisas para organizar para algumas horas de festa. Mas já cheguei a seguinte conclusão: o casamento já começou. Levar os convites para amigos que não vinha a muito tempo. Discutir a decoração. Escolher fotos antigas. Selecionar as músicas. Dá trabalho, mas é divertido. Basta aproveitar.
Agora, falta pouco para meu primeiro casamento. Vou prestar muita atenção nele também para poder contar para vocês depois...
sexta-feira, junho 27, 2008
Em Busca da Internet Perdida
Mais de 2 meses. Foi este o tempo que demorou para que eu encontrasse a Internet perdida. Nestes tempos de tecnologia, nos acostumamos com certas facilidades, e ficar sem ela parece o fim do mundo...
Depois de algumas mudanças (Curitiba/Joinville,Rio), começamos a aprender a realizar algumas atividades logo que entramos numa casa nova. Mudar endereços de banco, solicitar telefone, TV a cabo e internet. Algumas destas tarefas foram fáceis. Mas a última...
Foi-se o tempo em que a única internet disponível era a discada. Agora, queremos banda larga. E temos opções: pela TV a cabo, por rádio e pelo telefone. Não esperava que fosse tão difícil.
Descartei logo a TV a Cabo, porque não tinha disponibilidade na minha região. Passei então a tentar pelo telefone. A minha primeira opção foi a GVT. Um bom atendimento para a solicitação. Um péssimo atendimento para a instalação. Foram várias tentativas e várias desculpas: técnico caiu do poste, canalização está obstruída. Só instalaram quando registrei uma reclamação. Minha surpresa maior foi quando instalaram somente o telefone e não a internet. E com os atrasos, a internet que antes estava disponível deixou de estar... Não tive dúvidas – cancelei o contrato. Ainda tentaram me oferecer 3 meses gratuitos para esperar a internet. Por que só oferecem quando ameaçamos cancelar a linha?
Outra opção: BrasilTelecom. Novamente a solicitação foi fácil, apesar da paciência necessária para falar com o atendimento telefônico deles. Deixei claro que só queria telefone se a internet fosse instalada junto. Depois da solicitação, começaram as dificuldades. Uns 2 dias depois, recebi uma ligação perguntando se eu já estava com os documentos necessários. Que documentos? Não avisam isto quando você faz a solicitação. Preparei os documentos e esperei nova ligação. Quando o técnico ligou, a primeira pergunta que fez era se os documentos estavam prontos. Eu falei que sim. Nossa, parece que ele queria ouvir a resposta que não. Que falta de vontade para prestar um serviço. Mas prestou. E adivinhem? Só instalou o telefone... Liguei imediatamente para a improdutiva central de atendimento. Somente neste contato que avisaram que este é o procedimento – primeiro o telefone e depois a internet, num prazo de 5 dias úteis.
O prazo vencia num sábado... Liguei na quinta, liguei na sexta, liguei no sábado... E a resposta sempre era a mesma: tem que aguardar o fim do prazo. Eu já até sabia os números da central telefônica que eu tinha que teclar para chegar mais rápido ao atendente. Confesso que fiquei feliz quando liguei no domingo, reclamando do fim do prazo, sem a instalação. E sabem qual a resposta: abrem um novo prazo, agora de 2 dias úteis. Essa novela continuou até que eu ligasse para a Ouvidoria. Não sei se foi coincidência ou não, mas no dia em que eu liguei, a internet foi instalada... Péssimo atendimento.
Agora, estou com internet novamente. Só espero não precisar do atendimento deles por um bom tempo. Uma lição: com tranqüilidade, abra logo uma reclamação e/ou contate a Ouvidoria.
Este post explica um pouco também a minha ausência por tanto tempo.
Depois de algumas mudanças (Curitiba/Joinville,Rio), começamos a aprender a realizar algumas atividades logo que entramos numa casa nova. Mudar endereços de banco, solicitar telefone, TV a cabo e internet. Algumas destas tarefas foram fáceis. Mas a última...
Foi-se o tempo em que a única internet disponível era a discada. Agora, queremos banda larga. E temos opções: pela TV a cabo, por rádio e pelo telefone. Não esperava que fosse tão difícil.
Descartei logo a TV a Cabo, porque não tinha disponibilidade na minha região. Passei então a tentar pelo telefone. A minha primeira opção foi a GVT. Um bom atendimento para a solicitação. Um péssimo atendimento para a instalação. Foram várias tentativas e várias desculpas: técnico caiu do poste, canalização está obstruída. Só instalaram quando registrei uma reclamação. Minha surpresa maior foi quando instalaram somente o telefone e não a internet. E com os atrasos, a internet que antes estava disponível deixou de estar... Não tive dúvidas – cancelei o contrato. Ainda tentaram me oferecer 3 meses gratuitos para esperar a internet. Por que só oferecem quando ameaçamos cancelar a linha?
Outra opção: BrasilTelecom. Novamente a solicitação foi fácil, apesar da paciência necessária para falar com o atendimento telefônico deles. Deixei claro que só queria telefone se a internet fosse instalada junto. Depois da solicitação, começaram as dificuldades. Uns 2 dias depois, recebi uma ligação perguntando se eu já estava com os documentos necessários. Que documentos? Não avisam isto quando você faz a solicitação. Preparei os documentos e esperei nova ligação. Quando o técnico ligou, a primeira pergunta que fez era se os documentos estavam prontos. Eu falei que sim. Nossa, parece que ele queria ouvir a resposta que não. Que falta de vontade para prestar um serviço. Mas prestou. E adivinhem? Só instalou o telefone... Liguei imediatamente para a improdutiva central de atendimento. Somente neste contato que avisaram que este é o procedimento – primeiro o telefone e depois a internet, num prazo de 5 dias úteis.
O prazo vencia num sábado... Liguei na quinta, liguei na sexta, liguei no sábado... E a resposta sempre era a mesma: tem que aguardar o fim do prazo. Eu já até sabia os números da central telefônica que eu tinha que teclar para chegar mais rápido ao atendente. Confesso que fiquei feliz quando liguei no domingo, reclamando do fim do prazo, sem a instalação. E sabem qual a resposta: abrem um novo prazo, agora de 2 dias úteis. Essa novela continuou até que eu ligasse para a Ouvidoria. Não sei se foi coincidência ou não, mas no dia em que eu liguei, a internet foi instalada... Péssimo atendimento.
Agora, estou com internet novamente. Só espero não precisar do atendimento deles por um bom tempo. Uma lição: com tranqüilidade, abra logo uma reclamação e/ou contate a Ouvidoria.
Este post explica um pouco também a minha ausência por tanto tempo.
quarta-feira, maio 07, 2008
Eu postando... pouco!
Sem internet em casa fica difícil escrever para contar as novidades desta nova mudança. Algumas coisas já aconteceram e não consegui escrever por aqui. Vou ter que aprender a fazer posts menores, para pelo menos manter a audiência. Vou ter que aprender a não demorar tanto escrevendo um post, o que talvez gere alguns erros. Vou ter que aprender a aproveitar alguns momentos de descanso para escrever...
Das novidades que estou devendo, vou ainda falar da experiência de novamente morar numa casa, de estar de volta ao tráfego e da experiência desta nova fase. Eu volto! Em breve!
Das novidades que estou devendo, vou ainda falar da experiência de novamente morar numa casa, de estar de volta ao tráfego e da experiência desta nova fase. Eu volto! Em breve!
domingo, março 23, 2008
Eu arrumando malas... E comendo...
Páscoa. Estudei em colégio de padres jesuítas em Florianópolis e lá aprendi que Páscoa significa passagem. Este ano, para mim, está significando mudança!
Já estava decidido a passar este feriado no Rio de Janeiro com a Solange. Eu teria que procurar um lugar para morar aqui (ou em Macaé). Mas a exatamente um mês atrás, comecei a achar que a mudança seria para outro lugar. E está sendo. E o feriado foi um ótimo momento para arrumar malas.
A aventura carioca está terminando. Foram 9 meses onde pude conhecer um pouco desta cidade. Mas agora estou voltando. Arrumando malas. Nos 9 meses, acabei trazendo aos poucos muitas coisas. E agora tenho que levar muito em pouco tempo. Quanta mala...
Mas o feriado também foi um momento de me despedir dos restaurantes que gostei nesta cidade. Afinal, adoro uma boa comida. Durante estes 9 meses, várias vezes quis colocar algumas dicas de lugares que conheci aqui, mas falhei nesta tarefa. Vou tentar me redimir agora...
Pizza
Sou fã desta deliciosa e redonda invenção. Alguns já tentaram mudar seu formato, mas é melhor desistir desta idéia. A pizzaria que me acompanhou nesta cidade fica num lugar inusitado, dentro de um supermercado, o Zona Sul, e faz um ótima pizza com massa fina. Como uma inteira sozinho! Muitos domingos a noite foram marcados por esta companhia. Hoje deve ser mais um!
Mas como estava bem acompanhado neste feriado, voltei na Capricciosa de Copacabana. Também com massa fina e quase individual. Um pouco cara para os padrões do Sul. Lembra muito a Carlota de Curitiba.
Bacalhau
Desde que cheguei, eu queria comer um tradicional bacalhau, relembrando as origens portuguesas da cidade do Rio de Janeiro. Só consegui realizar este desejo na 6a. feira santa, aproveitando o dia de "jejum". Conheci o Alfaia, em Copacabana. Já estou com vontade de repetir este "pecado". Recomendo.
Massa
Um hábito que peguei dos moradores de Copacabana é não gostar de ir a lugares onde eu não possa ir a pé. E isto me levou a conhecer o Don Camillo, na av. Atlântica, a menos de 2 quadras de casa. Massas e frutos do mar em uma ótima combinação. Nem minha tia acreditou que poderia encontrar um restaurante italiano como este no Rio de Janeiro. E de frente para a praia. Recomendo sentar dentro e aproveitar os 4 músicos que tocam entre as mesas. Foi onde comemorei o jantar do sábado de Páscoa.
Sanduíche
O Cervantes é considerado o melhor sanduíche do Rio. Não experimentei outros, mas adorei este. Todos trazem abacaxi, que bem assado, fica bem suave. Não recomendo pedir sem. A primeira vez que eu fui, comi no balcão e nem percebi que tinha uma outra parte com mesas. Ainda bem que fica um pouco longe (20 minutos caminhando), senão eu ia abrir conta...
Outback
Não consegui classificar este restaurante... Não é churrascaria, mas serve uma excelente carne. E uma costelinha de porco melhor ainda. Seus motivos são australianos, mas não acredito que sua culinária seja típica daquele país. Bem, mesmo sem classificação específica, não poderia ir sem me despedir do Outback. Quando o conheci, em SP, não gostei. Talvez tenha pedido a comida errada. E tentado beber vinho... Melhor aproveitar o chopp bem gelado que no happy hour é duplo!
E amanhã, 2a. feira, pretendo me despedir do que alguns amigos chamaram de meu "quintal" - o Informal que fica na esquina de casa. Chopp gelado e um bom ambiente. Um dos gerentes já me chamava pelo nome.
Ainda bem que não controlam o peso dos passageiros. Depois de tanta despedida, teria que pagar excesso de "bagagem"...
Já estava decidido a passar este feriado no Rio de Janeiro com a Solange. Eu teria que procurar um lugar para morar aqui (ou em Macaé). Mas a exatamente um mês atrás, comecei a achar que a mudança seria para outro lugar. E está sendo. E o feriado foi um ótimo momento para arrumar malas.
A aventura carioca está terminando. Foram 9 meses onde pude conhecer um pouco desta cidade. Mas agora estou voltando. Arrumando malas. Nos 9 meses, acabei trazendo aos poucos muitas coisas. E agora tenho que levar muito em pouco tempo. Quanta mala...
Mas o feriado também foi um momento de me despedir dos restaurantes que gostei nesta cidade. Afinal, adoro uma boa comida. Durante estes 9 meses, várias vezes quis colocar algumas dicas de lugares que conheci aqui, mas falhei nesta tarefa. Vou tentar me redimir agora...
Pizza
Sou fã desta deliciosa e redonda invenção. Alguns já tentaram mudar seu formato, mas é melhor desistir desta idéia. A pizzaria que me acompanhou nesta cidade fica num lugar inusitado, dentro de um supermercado, o Zona Sul, e faz um ótima pizza com massa fina. Como uma inteira sozinho! Muitos domingos a noite foram marcados por esta companhia. Hoje deve ser mais um!
Mas como estava bem acompanhado neste feriado, voltei na Capricciosa de Copacabana. Também com massa fina e quase individual. Um pouco cara para os padrões do Sul. Lembra muito a Carlota de Curitiba.
Bacalhau
Desde que cheguei, eu queria comer um tradicional bacalhau, relembrando as origens portuguesas da cidade do Rio de Janeiro. Só consegui realizar este desejo na 6a. feira santa, aproveitando o dia de "jejum". Conheci o Alfaia, em Copacabana. Já estou com vontade de repetir este "pecado". Recomendo.
Massa
Um hábito que peguei dos moradores de Copacabana é não gostar de ir a lugares onde eu não possa ir a pé. E isto me levou a conhecer o Don Camillo, na av. Atlântica, a menos de 2 quadras de casa. Massas e frutos do mar em uma ótima combinação. Nem minha tia acreditou que poderia encontrar um restaurante italiano como este no Rio de Janeiro. E de frente para a praia. Recomendo sentar dentro e aproveitar os 4 músicos que tocam entre as mesas. Foi onde comemorei o jantar do sábado de Páscoa.
Sanduíche
O Cervantes é considerado o melhor sanduíche do Rio. Não experimentei outros, mas adorei este. Todos trazem abacaxi, que bem assado, fica bem suave. Não recomendo pedir sem. A primeira vez que eu fui, comi no balcão e nem percebi que tinha uma outra parte com mesas. Ainda bem que fica um pouco longe (20 minutos caminhando), senão eu ia abrir conta...
Outback
Não consegui classificar este restaurante... Não é churrascaria, mas serve uma excelente carne. E uma costelinha de porco melhor ainda. Seus motivos são australianos, mas não acredito que sua culinária seja típica daquele país. Bem, mesmo sem classificação específica, não poderia ir sem me despedir do Outback. Quando o conheci, em SP, não gostei. Talvez tenha pedido a comida errada. E tentado beber vinho... Melhor aproveitar o chopp bem gelado que no happy hour é duplo!
E amanhã, 2a. feira, pretendo me despedir do que alguns amigos chamaram de meu "quintal" - o Informal que fica na esquina de casa. Chopp gelado e um bom ambiente. Um dos gerentes já me chamava pelo nome.
Ainda bem que não controlam o peso dos passageiros. Depois de tanta despedida, teria que pagar excesso de "bagagem"...
segunda-feira, março 17, 2008
Eu começando...
Primeiras impressões são as que ficam. Sentimento de retorno. Pode ser para o olho do furacão, pode ser para aonde o coração se acalma. Retorno. Felicidade.
Como no primeiro dia em SFS, ganhei computador e celular. Como no primeiro dia em SFS, felicidade momentânea. Desta vez, tem algo mais. Já conheço aonde estou indo. Já conheço o que me espera. Mas tem crescimento. Pessoal e profissional.
Agora, tenho decidir onde morar. Como a quase 5 anos. Só que, como dizia uma grande estrela da TV, agora eu já não penso mais só em mim.
Novamente, vou poder convidar vocês, meus amigos, para me visitar. Falta pouco!
Como no primeiro dia em SFS, ganhei computador e celular. Como no primeiro dia em SFS, felicidade momentânea. Desta vez, tem algo mais. Já conheço aonde estou indo. Já conheço o que me espera. Mas tem crescimento. Pessoal e profissional.
Agora, tenho decidir onde morar. Como a quase 5 anos. Só que, como dizia uma grande estrela da TV, agora eu já não penso mais só em mim.
Novamente, vou poder convidar vocês, meus amigos, para me visitar. Falta pouco!
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